De l’etourisme au tourisme : retour d’expérience d’un « chanceux »
...il nous faut aussi penser nos sites comme des "architectes" touristiques, c'est à dire écouter une demande, la comprendre, l'éclairer, l'enrichir, voire l'enchanter (soyons fous !), pour concevoir le séjour...
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Par Paul Fabing - 9 novembre 2009
